Pasteleria Emmita es una MiPyme, creada por María del Carmen Hernández López en el año 1993, en el centro de Xochimilco del D.F. En 1995 se abren 2 sucursales más dentro de la misma área (Centro de Xochimilco). En 1995, se abrió una sucursal en el pueblo de Santiago Tepalcatlalpan, del. Xochimilco. En el año 2008 se cierran las 3 sucursales del centro de Xochimilco y solo queda la sucursal de Santiago.

 

Pasteleria Emmita se dedica a la elaboración de pasteles y postres diversos y venderlos en la misma sucursal donde se elaboran. Los valores que maneja este negocio son Calidad, Dedicación, Respeto y Honestidad.  Pasteleria Emmita está ubicada en Camino San Pablo Topilejo #6396, delegación Xochimilco, México D.F. CP16200. Está ubicada en un punto de venta excelente ya que es avenida principal y está a 100mts de la Escuela de Artes y Diseño de la UNAM.